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卤肉饭便当,上班族的福利,做法简单,食用方便,吃出

发布日期:2020-08-28 00:45   来源:未知   阅读:

五花肉250g做法步骤第一步:将花生米用小火炸熟;

第三步:将洋葱切片,用中火炸成酥,这个是卤肉饭的灵魂,必不可少;

冰糖适量

葱姜蒜适量

第二步:花生米加了两勺盐和蒜末,翻拌均匀;

洋葱1个

盐适量

说起卤肉饭,很多人都会想到台湾的卤肉饭,卤肉饭的酱汁都能吃两碗饭。今天我做的卤肉饭不知道是否正宗台湾卤肉饭,我按照家人的喜好做卤肉饭。我老公不喜好放八角、桂皮等大料做菜,制作卤肉只用了砂糖、生抽、老抽、米酒和盐,调料都是家里常用的,用了大葱和香菇两种配料,大葱使得卤肉的味道更香浓,香菇使得卤肉更鲜美更营养。在卤肉的过程中放了1只鸡蛋,卤肉饭有肉有蛋还有青菜,午餐有足够的营养。下面就来看一下如何制作美味的卤肉饭,香港正版四不像必中一肖。需要食材

花生米1小碗

香菇6朵

别喜欢台湾的卤肉饭,又香又下饭,特别的甜味让人不易起腻,地道的台式卤肉饭还会随餐附上一片腌渍物,酸咸味让油香与鲜甜升华至清爽,让你更痛快的把碗里的米饭一扫而空。

老抽1汤匙

鸡蛋1个

八角1颗

上海青适量

日式腌萝卜适量

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